Event
Piemont-Abend
Vier Gänge, Barolo, Haselnuss, Tajarin und ein Abend, der nach Norditalien schmeckt.
jeden ersten Donnerstag
Ein Abend mit genug Struktur für Leichtigkeit.
Vier Gänge, Barolo, Haselnuss, Tajarin und ein Abend, der nach Norditalien schmeckt.
Wir planen die Gänge, Weine und Zeiten vorab. Am Abend selbst darf es sich trotzdem nach Restaurant anfühlen - nicht nach Veranstaltung.
- Termin - jeden ersten Donnerstag
- Gruppengröße - klein genug für Gespräch
- Wein - auf Wunsch begleitet
- Anfrage - persönlich bestätigt
Ablauf
So läuft der Abend.
18:30
Ankommen
Aperitivo und kurze Begrüßung.
19:00
Erster Gang
Küche startet ruhig, Service erklärt nur so viel wie nötig.
20:30
Hauptgang
Zeit am Tisch statt Programmstress.
22:00
Dolce
Espresso, Digestivo und kein harter Schnitt.
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